空気もごはんも美味しくて

2014年01月23日

相次ぐ宴会で、お腹まわりの雰囲気が変わりました（´з｀）

どうもいたうです。

先週、徳島県と高知県のとある農家民宿さんにお邪魔してきました。

まわりは見渡す限り、山・山・山！

マンガ日本昔話の中に迷い込んだかのようなロケーション。

そして、山の幸をたっぷり使ったごはん♡

とりあえず、食べて。

癒やされて。

また食べて。

癒やされて。

たそがれるKカメラマンを盗撮してみたりして。

と、自然の恵みを満喫。

「家のまわりにクレソンが大量に自生してるんよ～」と宿のお母さんに聞き、

取材終わりにビニール袋を持って狩りにも出かけました。笑

ほんまやー。

どっちゃり。

お腹も満腹、山の澄んだ空気で頭もリフレッシュ！

宿のお母さんとの会話に癒やされ、

お土産（クレソン）もいただき、大満足で宿を後にしたのでした。

農家民宿最高！

この詳細は２月２５日発行の四国旅マガジンＧajA059号にて。

じらしますよーー！笑

（いたう）

No Comments

2014年初取材（´з｀）♪

2014年01月09日

みなさま新年明けましておめでとうございます。

年始のご挨拶が遅れまして申し訳ありません。

編集部いたうでございます。

年末年始、ゆっくりと休めましたか？

この連休を使って、旅行に出かけた方も多いのではないでしょうか。

編集部は、まさかの９連休！

家族とまったり過ごしたり、同窓会で懐かしい顔ぶれと酒を酌み交わしたりと、

久々にゆっくりとしたお正月を過ごしました。

（仕事はじめの日、エンジンがかからないこと、かからないこと。笑）

たっぷり遊んだ分、年始はフルスロットルでいきますよ！

本年も「四国旅マガジンGajA」をよろしくお願いいたします。

2014年一発目の取材は、徳島県板野町へ。

昔ながらの製法で「阿波和三盆」を作られている、岡田製糖所を訪れました。

12～2月は製糖のピーク。

私たちが訪れた日も、職人さんたちが作業に精を出していました。

素材と向かいあい、黙々と手を動かしている姿ってカッコイイ。

インタビュー中にふと見せる笑顔がまた魅力的でした。

詳細は３月１日発行のGajA059号をお楽しみに♪

（いたう）

No Comments

こんにちは。
ご無沙汰しております、さぬき人です。

昨日は本社で忘年会のため
久しぶりに松山へ。
2次会まで参加しての
飲酒でございました。

松山で飲んだ日の翌日は
絶対に食べたくなるのがこれ！！

老舗「アサヒ」の鍋焼きうどんでございます。
もう何度も通っているのですが
今日は初めての卵入りにチャレンジ。
出汁の甘みと卵の甘みが混ざり合って
なんともまろやかで美味しかったです。

初めて食べたときは、甘い出汁に驚きましたが
今ではすっかりファンになりました。
さぬきうどんとはまた違った
味わい深さがありますよね。

場所が少しわかりづらいですが、
みなさんも松山に行かれたら
ぜひ召し上がってみてくださいね。

それでは、よいお年を！

（さぬき人※年越しは意外とそば派）

No Comments

若人との交流

2013年12月20日

おはようございます。

今朝の松山、雨風がすごかったですね。

みぞれ混じりの雨に、若干テンションがあがったいたうです。

（台風の日、怖いけどワクワクするあの感じ）

みなさん、通勤通学中、怪我などされてませんか？

さて、GajA058号「美味しい四国、ここにあり。」が発行されて約3週間。

うれしいご感想を続々いただいております。

ありがとうございます。

お正月休み、四国に来られる方！

友人を四国にお招きする方！

今回のGajA、かなり役立つと思います。

四国内の書店、コンビニエンスストアはもちろん、

四国外の方は、webサイト「四国もーる」、「Amazon」で購入できちゃいます。

ぜひチェックくださいませ。

さて、告知もほどほどに。

実はこのGajA058号の進行中、私、若人と戯れて、いや交流しておりました。

というのも、愛媛大学の学生さん2人が、インターンシップで編集部に来てくれていたのです。

３回生のIさんと、２回生のTくん。

企画作成、取材、打ち合わせ、本が出てからの販促活動などなど。

3カ月間13回にわたって編集部に通ってもらいました。

写真は書店用のPOPを一緒に作ってるときのもの。

ふたりとも本当にしっかりしていて、

「私、この年齢の頃何してたっけ・・・汗」

と、●年前の学生時代の自堕落ぶりを反省。

なんでも果敢にチャレンジしているふたりを見て、

「若いもんには負けん！」

とやる気スイッチを押されたのでした。

年末年始進行がんばるぞーーー！

（いたう）

No Comments

松鳥むうさん原画展

2013年12月12日

こんにちは。

命のホッカイロを忘れて、朝から震えが止まらない【いたう】です。

編集部のデスクをコタツにしてくれないかな…。

もちろん、愛媛のみかんと猫付きで。

という妄想は置いておいて。

今日は素敵な展示会のご案内を。

以前編集部に遊びに来てくれた、イラストレーター【松鳥むう】さんの

原画展が高松で開催されます。

『ちょこ旅瀬戸内』発刊記念原画展

日程：2013年12月21日（土）〜2014年1月5日（日）

場所：mont-bell 高松店

（香川県高松市香西本町1-1 イオンモール高松1F）

http://store.montbell.jp/

TEL：087-842-7707

島旅好きな松鳥さんが描いた、100%イラストエッセイ

『ちょこ旅瀬戸内』と『島旅ひとりっぷ』の

原画とちょこっとエピソードがついた心温まる展示です。

年末のお休みはmont-bell 高松店へGO！

（いたう）

No Comments

手島のおもひで

2013年12月10日

こんにちは。

お久しぶりのいたうです。

はやいもので、師走ですよ師走。

ジェットコースター並みの早さで過ぎて行く毎日に、

振り落とされぬようしがみつくので精一杯です、はい。

さて。みなさん、GajA058号はチェック頂けましたでしょうか。

今号は「美味しい四国」をテーマに、

四国各地の滋味やソウルフードをご紹介しております。

もちろん、美味しい食事にぴったりの地酒の情報も♡

年末年始の四国旅に。

四国にお住まいの方は帰郷した家族やご友人と。

GajA片手に四国ならではの「食」を楽しんでくださいね。

そして、好評連載中の「帰ってきた！島村さん、こんにちは。」では、

人口わずか40名足らずという、塩飽諸島の小島「手島（てしま）」へ。

その島で国内最高品質と讃えられながら、

時代の波に押され消えかけていた“幻の唐辛子「香川本鷹」”を

育てている生産者の元を訪ねました。

私たちを出迎えてくれたのは、太陽の光を受けてピカピカと光る「香川本鷹」。

御座の上を覆い尽くす様は、まさに自然のレッドカーペットといったところ。

燦々と降り注ぐ太陽の光の下、高田さんご家族が収穫に精を出してらっしゃいました。

その取材内容は、ぜひ誌面でチェックしてみてくださいね。

取材で頂いた「香川本鷹」の一味。

パンチのある辛さと、コクのある後味で、

鍋のお供にぴったりでした♫

「島村さん、こんにちは。」では、GajAサイトにて動画も配信中です！

ぜひこちらもチェックください（´∀｀）

http://gajalog.com/shimamurasan/

（いたう）

No Comments

四国旅マガジンGajA058号発売でっす！

2013年11月25日

こんにちは〜。
お久しぶりのいたうです。

「四国旅マガジンGajA058号」が本日発売開始となりました！

今回の特集テーマはずばり“美味しい四国”。

水揚げされたばかりのピチピチしらすを、

ふっくらと蒸し上げた“ふわふわしらす”の絶品のっけ丼。

（水揚げから5分以内に釜に入れられるのが旨さの秘訣なんですって！）

タコ漁師のご主人がとってきたタコを豪快に炊き上げた、

湯気まで美味しい「タコ飯」。

（また、付け合わせのおかずも旨いんだよ。涙）

下関にも負けない良質のフグがとれる伊予灘沖で味わうふぐ料理。

（フグ鍋の〆ぞうすい…、旨いんだこれが。）

などなど…まだまだ、ここでは語り尽くせない旨いもんがたっぷり詰まってます。

四国でとれた新鮮食材を、四国で味わう。

滋味はその土地で味わうのが一番美味しいですよね。

第2特集では、地元民に愛されてきた「ソウルフード」を訪ねる旅へ。

たこ判にペラ焼き、三津浜焼きに骨付き鳥、フィッシュカツなど、

懐かしい、愛情たっぷりのあの味を頂いてきました。

↑徳島っ子のソウルフード「フィッシュカツ」！

（子どもの頃から慣れ親しんだ味が、大人になっても変わらず味わえるのって嬉しいですよね）

そしてそして、旨いごはんには、旨い酒がつきもの！

ということで、第3特集は四国に数多くある酒造場の中でも、

新しい試みをしているつくり手さんや、若手蔵人にクローズアップ。

ラベルを見ただけでは分からない、酒への情熱を聞いてきました。

（運転しなきゃなので、その場で飲めなかったのが飲兵衛の私には苦行でした。笑）

と、内容盛りだくさんでございます。

「四国旅マガジンGajA058号」本日から発売開始です。

書店、コンビニ等でゲットくださいませー！

四国外の方はネットでのご注文が便利です。

http://shikokumall.shop-pro.jp/?pid=66986576

（いたう）

No Comments

郊外のギャラリーで素敵な秋を

2013年11月05日

栗、柿、さつまいも…
これみんな、最近、ご近所さんからいただきました。
豆柴、秋が大好きです。

さて、連休はしばし食い気を忘れて、素敵なギャラリーにおじゃましてきました。
松山市高井にある　3ta2 gallery　さん。

目的は、豆柴の大好きな版画家・スミダヒロミさんの個展「布と版Ⅲ」です。

染め物コーナー。

バッグの制作はみやもとゆりえさん。軽くて丈夫で、素敵です！
裏までかわいいＴシャツは１点物。早いもの勝ち！！

豆柴は、手描きのＴシャツと、版画が６枚もついたカレンダーを購入。

版画は使い終わったらきれいにはがして飾るつもりです。

ちょうど差し入れの手づくりおやつが届き、
便乗させていただきました～（*^_^*）

やっぱり秋って素敵だなあ。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
スミダヒロミ作品展「布と版３」
日時：～11/10（日）11：00～17：00（最終日は16：00まで）
場所：3ta2 gallery
http://3ta2-gallery.com/
☆スミダヒロミさんのHPもぜひご覧ください。
http://ww82.tiki.ne.jp/~tobuhabakuku/
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

（豆柴）

No Comments

三連休の予定はお決まりですか？

2013年11月01日

こんにちは。

編集部は取材ピークから原稿書きピークに突入しました。

現実逃避のため、ブログを書いています・いたうです。

頭の中でずっと「サライ」が流れていますが、ゴールテープはまだまだ先のよう。

GajA058号、絶賛進行中です。

さてさて今日は、先日行ってきた香川のお話。

このブログでも以前ご案内した都築響一さんとGABOMIさんのトークイベントへお邪魔してきました。

イベントは午後からだったので、午前中はこちら「猪熊弦一郎現代美術館」さんへ。

美術館の屋根の上にはどどーーんと「宇和島駅」の看板が…。

そう、大竹伸朗さんの「ニューニュー」展です。

よかったーやっと行けました。

今回の展示は、四国・宇和島へ移住してから25年を経て、

新しい局面を迎えつつある氏の「現在」に焦点を絞った久々の大規模新作展。

ドキドキしながら入り口へ。

「時憶／雲」

300本ほどの直管のネオン管を組み合わせてつくった「雲」のような作品が出迎えてくれました。

本展のために、ここ丸亀で滞在制作された作品だそうですよ〜。

さてさて、奥には…。

とまあ、ニューニューのご紹介はここらへんで。（焦らすよ〜。笑）

あとは実際にご覧になってみてください。

三連休の最終日まで開催されておりますよ！

朝からGajA057号「麺特集」を片手に、さぬきうどん巡り。

お腹がいっぱいになったところで、GajA056号「アート号」を片手に「ニューニュー」へ。

GajAおすすめの休日の過ごし方です。笑

「大竹伸朗展　ニューニュー」

〜2013年11月4日（月・祝）会期中無休

所：丸亀市猪熊弦一郎現代美術館

開：10:00〜18:00（入館は17:30まで）

観覧料：一般950円、大学生650円、高校生以下または18歳未満・丸亀市に在住の65歳以上・各種障害者手帳をお持ちの方は無料

話を戻しまして。

ニューニューで頭と胸がいっぱいになったその後に向かったのが、

都築響一さんとGABOMIさんのトークイベント

「都築編集長ー！国分寺がスゴイですー！」

会場は地元・国分寺の方々でいっぱい！

GABOMIさんが国分寺について約1カ月半取材調査した内容を、

写真スライドを見せながら都築編集長に報告していきます。

にしても、出てくるわ出てくるわ。

国分寺の魅力がざっくざく。

若者たちはどこで遊ぶのか？（→結論、イオンらしいです）から始まり、

地元の中高年の方に人気の「カラオケ喫茶」の歴史と現状。

国分寺で盛んに栽培されている盆栽について。

1986年に国分寺に降り注いだ隕石と、その後おとずれた隕石フィーバーについてなどなど。

GABOMIさんの写真スライドには、地元国分寺のみなさんの笑顔がたくさん溢れていました。

会場には、取材を受けたご当人たちもいて、生の声を聞けたのも面白かったです。

そして、あっというまの90分が終了！

まだまだ聞きたかったなと思う、楽しいトークイベントでした。

GABOMIさんの熱意、そして愛のある取材調査を見て、

私ももっと頑張らねば！と決意した次第です。

GABOMIさんは現在、都築響一さんが発行する人気のメールマガジン ≪ROADSIDERS’weekly≫にて、

「高松アンダーグラウンド」も連載中です。

知られざる高松の魅力を、写真とともに伝えてくれます。

こちらもぜひチェックしてみてくださいね〜。

http://www.roadsiders.com/

さてと、仕事に戻ります。

ふぁいっ！

（いたう）

No Comments

萬翠荘を設計した建築家

2013年10月18日

すでに炬燵が恋しい豆柴です。
でも暖炉にも憧れてます。

そこで、今日は大理石のマントルピースがある、ステキな洋館のお話です（強引！！）

このフランス風洋館「萬翠荘」を設計した建築家は
木子七郎（きご　しちろう）といいます。
関西日仏学館の設計によって、
なんと、フランス政府から勲章を授与されたという人物。
ドーム屋根の重厚な建物で、映画のロケにも使われた愛媛県庁や、
レトロ建築として有名な石崎汽船本社ビルも設計しています。

四国松山と縁の深い、この建築家についての講演会が、
来月、坂の上の雲ミュージアムで行われます。
講師は、萬翠荘の修復にかかわった建築家・花岡直樹氏。
ステキな洋館の設計にまつわるお話を、聞いてみてはいかがでしょうか。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
講演会「木子七郎　松山での軌跡」
【講師】花岡　直樹（建築家）　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
【日時】2013年11月10日（日）14:00～15:30 （13:30開場）
【場所】坂の上の雲ミュージアム3F会議室
　　　　　（松山市一番町三丁目20番地）　
【参加料】500円　（入館料不要）
※事前申し込みが必要です
【お問い合わせ・お申し込み】愛媛日仏文化交流会
ＴＥＬ　080-3928-0079 （幸（ゆき）、武智）　　　　
ホームページからも申し込み可
　http://ehimenichifutsu.jimdo.com/　
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝