なんともいえない甘さがクセに!

2013年12月28日

こんにちは。
ご無沙汰しております、さぬき人です。

昨日は本社で忘年会のため
久しぶりに松山へ。
2次会まで参加しての
飲酒でございました。

松山で飲んだ日の翌日は
絶対に食べたくなるのがこれ!!



老舗「アサヒ」の鍋焼きうどんでございます。
もう何度も通っているのですが
今日は初めての卵入りにチャレンジ。
出汁の甘みと卵の甘みが混ざり合って
なんともまろやかで美味しかったです。

初めて食べたときは、甘い出汁に驚きましたが
今ではすっかりファンになりました。
さぬきうどんとはまた違った
味わい深さがありますよね。

場所が少しわかりづらいですが、
みなさんも松山に行かれたら
ぜひ召し上がってみてくださいね。

それでは、よいお年を!

(さぬき人※年越しは意外とそば派)

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若人との交流

2013年12月20日

おはようございます。

今朝の松山、雨風がすごかったですね。

みぞれ混じりの雨に、若干テンションがあがったいたうです。

(台風の日、怖いけどワクワクするあの感じ)

みなさん、通勤通学中、怪我などされてませんか?

 

さて、GajA058号「美味しい四国、ここにあり。」が発行されて約3週間。

うれしいご感想を続々いただいております。

ありがとうございます。

 

お正月休み、四国に来られる方!

友人を四国にお招きする方!

今回のGajA、かなり役立つと思います。

四国内の書店、コンビニエンスストアはもちろん、

四国外の方は、webサイト「四国もーる」、「Amazon」で 購入できちゃいます。

ぜひチェックくださいませ。

 

さて、告知もほどほどに。

実はこのGajA058号の進行中、私、若人と戯れて、いや交流しておりました。

というのも、愛媛大学の学生さん2人が、インターンシップで編集部に来てくれていたのです。

3回生のIさんと、2回生のTくん。

 

企画作成、取材、打ち合わせ、本が出てからの販促活動などなど。

3カ月間13回にわたって編集部に通ってもらいました。

写真は書店用のPOPを一緒に作ってるときのもの。

 

ふたりとも本当にしっかりしていて、

「私、この年齢の頃何してたっけ・・・汗」

と、●年前の学生時代の自堕落ぶりを反省。

 

なんでも果敢にチャレンジしているふたりを見て、

「若いもんには負けん!」

とやる気スイッチを押されたのでした。

 

 

年末年始進行がんばるぞーーー!

 

 

 

(いたう)

 

 

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松鳥むうさん原画展

2013年12月12日

こんにちは。

命のホッカイロを忘れて、朝から震えが止まらない【いたう】です。

編集部のデスクをコタツにしてくれないかな…。

もちろん、愛媛のみかんと猫付きで。

 

という妄想は置いておいて。

今日は素敵な展示会のご案内を。

以前編集部に遊びに来てくれた、イラストレーター【松鳥むう】さんの

原画展が高松で開催されます。

『ちょこ旅 瀬戸内』発刊記念 原画展

日程:2013年12月21日(土)〜2014年1月5日(日)

場所:mont-bell 高松店

(香川県高松市香西本町1-1 イオンモール高松1F)

http://store.montbell.jp/

TEL:087-842-7707

島旅好きな松鳥さんが描いた、100%イラストエッセイ

『ちょこ旅瀬戸内』と『島旅ひとりっぷ』の

原画とちょこっとエピソードがついた心温まる展示です。

年末のお休みはmont-bell 高松店へGO!

 

 

(いたう)

 

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手島のおもひで

2013年12月10日

こんにちは。

お久しぶりのいたうです。

はやいもので、師走ですよ師走。

ジェットコースター並みの早さで過ぎて行く毎日に、

振り落とされぬようしがみつくので精一杯です、はい。

 

さて。みなさん、GajA058号はチェック頂けましたでしょうか。

今号は「美味しい四国」をテーマに、

四国各地の滋味やソウルフードをご紹介しております。

もちろん、美味しい食事にぴったりの地酒の情報も♡

 

年末年始の四国旅に。

四国にお住まいの方は帰郷した家族やご友人と。

GajA片手に四国ならではの「食」を楽しんでくださいね。

 

そして、好評連載中の「帰ってきた! 島村さん、こんにちは。」では、

人口わずか40名足らずという、塩飽諸島の小島「手島(てしま)」へ。

その島で国内最高品質と讃えられながら、

時代の波に押され消えかけていた“幻の唐辛子「香川本鷹」”を

育てている生産者の元を訪ねました。

私たちを出迎えてくれたのは、太陽の光を受けてピカピカと光る「香川本鷹」。

御座の上を覆い尽くす様は、まさに自然のレッドカーペットといったところ。

燦々と降り注ぐ太陽の光の下、高田さんご家族が収穫に精を出してらっしゃいました。

その取材内容は、ぜひ誌面でチェックしてみてくださいね。

 

取材で頂いた「香川本鷹」の一味。

パンチのある辛さと、コクのある後味で、

鍋のお供にぴったりでした♫

 

「島村さん、こんにちは。」では、GajAサイトにて動画も配信中です!

ぜひこちらもチェックください(´∀`)

http://gajalog.com/shimamurasan/

 

(いたう)

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画像:TRAVEL and FOOD GajA

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