黄金！！

2010年12月18日

こんにちは、ジャンボです。

数日前、東京の大学時代の友人が約３年ぶりにジャンボ家を訪ねて来てくれました。
建築土木関係の営業マンで、しばらく東北地方の担当をしていましたが、
再び中四国担当になり引き継ぎを兼ねてこちらまで来たのだとか。

そんな彼は、酒飲みで甘党という最強男子！

いつも粋な手みやげで喜ばせてくれます。
今回は香川からレンタカーで向かってきたということで

ラ・ファミーユの「黄金バームクーヘン」
そして「和三盆カステラ」

ずっと食べたかったんです。。。

お箱もオシャレ！

あかーーーーん！！
超しっとりバウムさーーーーん。
カステラも、とっても上品な甘さ。

バウムクーヘン丸ごと一つペロリできちゃいます。
あぁぁ〜。

【今月の標語】
今年の脂肪　今年のうちに

守れそうにないです。。。。

ラ・ファミーユ
http://www.la-famille.co.jp/

（ジャンボ）

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こんなさぬきうどんも、いかがですか

2010年12月17日

はじめまして、さぬき人です。
よろしくお願いします。

さて、さぬきと言えば「うどん」ですが
香川には食べられないうどんもあるんです。

それがこちら、

なかなか渋い色味の
「さぬきうどん手ぬぐい」です。

一見豆しぼり風に見えますけど
ちょっとだけうどんをアピールしたデザインになっております。

↑このさりげなさがお気に入りなのです！

もっと全面的に「うどん」をアピールした柄もありますので
香川にいらした際にはぜひ探してみて下さい。

↓こちらで購入できます

さぬき産業工芸館　サン・クラッケ
香川県高松市南新町4-9
Tel 087-887-0306
営/10:00〜19:00
休/火曜日
交/ことでん瓦町駅から徒歩2分
＊南新町商店街のアーケードの中にありますよ！
http://www.sanukisangyoukan.com/

↓作っているのはこちら
手ぬぐい工房ポスター堂
http://posterdo.co.jp/tenugui/

（さぬき人）

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大きいことはいいことだ

2010年12月17日

↑ってなんでしたっけ？
うっかり書いたひとことで世代がばれてしまう豆柴です。

 リニューアル第１弾・GajA０４６号「四国温泉」はいかがでしたか？
まだ読んでない？！　そりゃ大変！
みんな大好き、温泉特集ですからねっ。
早く買わないと売り切れちゃいますよっ！　

さて、このたびGajAの編集長は「すもも」から「ジャンボ」に交代しました。
現在、新編集長ジャンボの指揮のもと、着々と次号の準備が進んでおります。
豆柴が言うのもなんですけど、次号も楽しいですよ〜。
元気がでることまちがいなしです！！

しかしねー、「ジャンボ」って・・・。
若い女性のニックネームじゃないでしょう！（笑）
まあ、いいですけどね。実際いろいろジャンボだし。
 
ジ「最近、朝食によくホットケーキを食べるんですよ」

豆「いいですね〜」

ジ「５キロ入りのホットケーキミックス買っちゃったもんで」

はっ？5キロ？
米袋のまちがいでは？

こんなジャンボな編集長を、今後ともどうぞよろしくお願いします！！

 （豆柴）

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知られざるうどん屋

2010年12月16日

こんにちは、ジャンボです。

あぁー、今日は特に寒い。
そこで、あったか〜い話題を。

昨日、打ち合わせで西条へ行ってきました。
そこで出会った方に「お昼ご飯行きましょう」とお誘いいただき、ご近所のうどん屋さんへ。

住宅街の奥のそのまた奥…。
伊曽乃神社の近くということでしたが、初めての人はなかなかたどり着けないかも！
というほどの超〜〜〜〜穴場。

のぼりも、大きな看板も、のれんもなし。

メニューは「釜揚げ」、「ぶっかけ」、「炊き込みごはん」のみ。
私は釜揚げの大　を頼みました。

うひぃぃぃ〜〜〜〜。
もちもち茹でたて麺にやさしい味のツユ〜〜〜。
さすが手打ち！

２年ぐらい前にできたそうですが、近隣の方はもちろん遠くからわざわざウワサを聞きつけて来る方も多いんだとか。
Mさん、ごちそうさまでした！！

（ジャンボ）

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ビルの5階にある讃岐うどんの名店

2010年12月15日

はじめまして、アイドルKと申します。

遅れ馳せながら、初投稿です。
ただ、初登場ではないのですが・・・

高松市百間町にある讃岐うどん山鹿（やましか）は、
なんと！商店街近くの雑居ビル5階にあります。
讃岐うどんの店がそんな場所にあることは驚きですが、
ここのうどんの美味しさにはもっと驚きます。

生醤油うどんは、
熱いのと冷たいのがあって、
ホテルの朝食バイキングで和洋があると、
W食いしてしまうアイドルKは、
熱いの＆冷たいのをW注文しました。

注文を聞いてから茹で始めるので、
少し時間がかかりますが、
まず、熱いのが出てきて、
もちもちの食感が楽しめます。

そのあと、冷水で締めた冷たいのが出てきて、
こちらはつるつるの喉越しがたまりません。

山鹿のおばちゃんは、
「冷たいのを、私はうどんの刺身って言うんよ。」
といって茹でたて、締めたてのうどんに
こだわっているようでした。

山鹿
高松市百間町3-2大浦ビル5F
087-821-7450

（アイドルK）

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上勝町が呼んでいる？！

2010年12月14日

徳島県上勝町。
葉っぱビジネスで全国的に有名なこの場所を訪ねて、はや１年。
野菜のおいしさにすっかり目覚め、
おかげでシイタケ嫌いがすっかり克服できた思い出の場所です。

町内で取れた新鮮な野菜や特産品を販売する「いっきゅう茶屋市」の2階で、
美愁湖を見ながら地元食材を使用した料理を食したこを思い出し、
地元産野菜の旨さを味わえる薄味の煮物を、また食べたくなってきました。

月ケ谷温泉月の宿に泊まって、
川のせせらぎでも聞きながら、のんびりしたい気分ですな〜。

（はっちゃく）

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はじめましてワタシです。

2010年12月14日

（緋蕪）

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高校生はすごい

2010年12月14日

こんにちは。
ジャンボです。

突然ですがコレ知ってます？？

愛媛県立新居浜商業高校の生徒さんが別子飴本舗さんとコラボして、
地元・大島でしか採れない幻の「七福芋（白いも）」を使って商品開発をしたという「白いもキャラープ」。

姉妹品!?　の、白いも＋生キャラメルが入った「白いもキャラもっち」を以前食したことがあるのですが、
これがもうびっくりするほど美味しくて…。
期待して「白いもキャラープ」を購入してみたわけです。

パッケージには「30分以内に食べてね」の表示。
む　む　む！

口の中でとろ〜り。
そしてゴロリと入った枝豆！ の食感。

すごいなー。高校生の発想って。
また食べたいっ。

（ジャンボ）

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村要本店の柚子ぽん酢

2010年12月13日

こんにちは、竹ちくわです。

突然ですが１番好きな調味料は何ですか？
マヨネーズ、塩、ソース、醤油・・・

色々ありますが
私が好きな調味料はダントツでポン酢です！！

焼き魚にポン酢。
湯豆腐にポン酢。
唐揚げにポン酢。
ハンバーグにもポン酢。
サラダにかけてもおいしいですね〜。

そんなポン酢好きな私が選ぶベスト・オブ・ポン酢がこちら！

村要本店の柚子ぽん酢（画像右）

塩っぱくなく、まろやかな風味。
柚子のさわやかな香りが
主張しすぎず、主張しなさすぎず、ちょうどいいです。
さすが、明治18年創業の歴史ある醸造元の製品です。

あー、水炊きが食べたくなってきた（笑）

詳細は村要本店ショッピングサイトで確認を

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

株式会社　村要本店
愛媛県松山市祓川2丁目11-7
TEL.089-951-2181
http://www.murayou.com/

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

（竹ちくわ）

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四国も意外と寒いのです。

2010年12月10日

こんばんは、竹ちくわです。

今年も早12月、年の暮れですね。
温暖な気候のここ愛媛も、日増しに寒くなって来て
冬が苦手な竹ちくわはモコモコの重装備で原付に乗っております。

さて、そんな寒さがもたらす恵み
たくさんあると思いますが
竹ちくわが毎年楽しみにしているのはコレ。

ばあちゃんちで作る干し柿！！

甘くておいしいです。
ちょっと固めなのもクセになります。

来年の年明けにはまたばあちゃんちに行くので
たくさん食べてきます〜

↓おまけ。

今は使用していませんがばあちゃんちには井戸があります。
この古びた感じが好みです（笑）

（竹ちくわ）

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