特集１／何度だって巡りたい！さぬきうどん巡礼

1988年の瀬戸大橋開通を追い風に、大きなブームを呼んだ「さぬきうどん」。地元民の身近な食として、また“レジャー”の一つとして、依然人気を集めている。今回のGajAは、ブームを牽引してきたレジェンド店から、これからが楽しみな新進気鋭の店、麺通おすすめの珍店まで、コース仕立てでご紹介。菅笠を丼に、金剛杖を箸に持ち替えて、いざうどん巡礼へ。

●初級　レジェンド店を巡るべし　－伝説級の店でさぬきうどんの何たるかを学ぶ－
●中級　新進気鋭の店を巡るべし　－近い将来、レジェンド入りするであろう、あの店へ－
●上級　うどん道を極めるべし　–さぬきうどんの深淵を覗きたいあなたに－

 

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【特集】
◆特集1- 何度だって巡りたい！さぬきうどん巡礼 –
◆特集2 – うどんはさぬきだけじゃない！故郷うどん –

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