「土佐ジロー」のおせち

2011年01月07日

わが家のおせちは隙間なんかありませんことよ。
われながらがんばったなあ。

・・・ごめんなさい!
新年早々ウソつきました。
がんばったのは豆柴の兄でございます〜。
兄柴作るヒト、豆柴食べるヒト(懐かCM)

実は、兄柴、料理が趣味。
でも日頃は仕事が忙しくてなかなか台所に立てない。
つまり、このおせちには一年分の気合いが入っているわけです。
兄柴妻もほとんど手出しができないとか。

今年のメインはGajA045号でもご紹介した高知の地鶏「土佐ジロー」。
煮物、揚げ物、焼き物に大活躍の「土佐ジロー」
だし巻き玉子も「土佐ジロー」のスープ入り!

男のおせち、両親、兄柴一家、豆柴一家でおいしくいただきました。
感謝! (^人^) (^人^) (^人^)

(豆柴)

画像:四国旅マガジンGajA

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