こんにちは、竹ちくわです。

最近教えて頂いたことをみなさんにもお伝えしたいと思います。
タイトルの通り、栗の渋皮がすごいのです！

栗の渋皮は、渋くて食には向いていませんが
含まれている豊富なポリフェノール、カテキン類（タンニン）がとても身体に良いとされています。
糖質分解酵素阻害による血糖値上昇抑制作用があるのだとか！

「身体に良いものなのに捨てるなんてもったいない」

と、この渋皮を苦味をおさえた粉にする技術が開発されました。
（なんと愛媛県の会社が製造法の特許を取得しています。全国に誇れる特許です）

今、より気軽に栗渋皮成分を摂取できるよう
パンにまぜたり・・
麺にまぜたり・・
和菓子にしたり・・
いろーんな加工がされているようです。

なかでもおすすめがコレです。
お茶！

ほのかな栗のかおりと、まろやかな口当りが◎
紅茶のようにお好みでシロップを入れてもおいしいかもしれません。
毎日飲むお茶だから、気軽ですよね。

県内産の栗を用いているので安心です。

老舗のお茶メーカー「嶋茶舗」から新発売の「マロウア茶」です。
要チェック★

栗のお茶で健康生活を。

株式会社　嶋茶舗
愛媛県松山市朝生田町6丁目5番28号
TEL.089-947-0040
http://www.shimachaho.co.jp/

（竹ちくわ）