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◆特集1 – さぬきうどん、この一杯。

地元の人たちの身近な食べ物として、
いつも生活の中にあるさぬきうどん。
「ぶっかけならこのお店!」
「天ぷらなら絶対ここ!」と
それぞれお気に入りの一杯が存在します。
穴場なうどん店巡りがレジャーとして確立し、
さぬきうどんが全国区となって、随分と時が流れました。
昔ながらのお店が健在なのはもちろんのこと
新しいうどん店もどんどん増えてきています。
そこで今回は、地元のうどん通がおすすめする、
まだまだ知られていない穴場、
そしてニューウェーブの店やメニューを中心にご紹介。
あなたのお気に入りに、ぜひ加えてください。

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【特集】

特集1 – さぬきうどん、この一杯。
特集2 – 四国の蕎麦に出会う。
特集3 – いとしの中華そば

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画像:四国旅マガジンGajA

四国新麺

うどん、蕎麦、中華そば

定価920円
+税

変形A4版

2018年2月25日発行

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