食材の宝庫・徳島県鳴門で優雅なバカンスランチ

2016年03月02日

へーーーっくしょい!

鼻のむずむずセンサーで、春の訪れを感じています。

どうも、編集担当いたうです。

 

今日の愛媛はポカポカ陽気。

「こんな日は仕事をほったらかして(コラコラ)、どっか出かけたいなぁ」

とぼんやりしていた(コラッ!)私の元に何とも魅力的なランチのお誘いが届きました。

 

差出人は、徳島県鳴門市にあるリゾートホテル「ルネッサンス リゾート ナルト」さん。

瀬戸内国立公園内に位置する、全室オーシャンビューが楽しめるホテルです。

最上階にあるフランス料理レストラン「フォーシーズン」が全面リニューアルし、

休日のランチに、豪華フレンチビュッフェがいただけるようになったとのこと。

 

春メニューは…

焼き立てベーカリーや契約農家さんのこだわり阿波野菜。

メイン阿波野菜

ムール貝とポロ葱のクリームスープなどのシェフ特製スープや、

鰹とドライトマトのカナッペなど、色とりどりな前菜もずらり。

前菜全体

選べるメインディッシュには一本釣り天然鳴門鯛のブイヤベースも!

メイン魚料理

フランスの伝統菓子や季節のフルーツたっぷりのデセールは、

20種のティービュッフェとともに。

デザート全体

 

もう、よだれが止まりません。

 

『フレンチビュッフェ キャトルセゾン』

場所:ルネッサンス リゾート ナルト8F  フランス料理「フォーシーズン」

(徳島県鳴門市鳴門町土佐泊字大毛16-45 ☎088-687-2580)

日時:通年、土・日曜、祝日の11:30~15:00

料金:1名3,500円(税・サービス料別)

 

美しいオーシャンビューを眺めながら、美味しいひとときを存分に楽しめそう。

鳴門旅のランチタイムにぜひ訪れたいですね。

 

(いたう)

 

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画像:四国旅マガジンGajA

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