食材の宝庫・徳島県鳴門で優雅なバカンスランチ
2016年03月02日
へーーーっくしょい!
鼻のむずむずセンサーで、春の訪れを感じています。
どうも、編集担当いたうです。
今日の愛媛はポカポカ陽気。
「こんな日は仕事をほったらかして(コラコラ)、どっか出かけたいなぁ」
とぼんやりしていた(コラッ!)私の元に何とも魅力的なランチのお誘いが届きました。
差出人は、徳島県鳴門市にあるリゾートホテル「ルネッサンス リゾート ナルト」さん。
瀬戸内国立公園内に位置する、全室オーシャンビューが楽しめるホテルです。
最上階にあるフランス料理レストラン「フォーシーズン」が全面リニューアルし、
休日のランチに、豪華フレンチビュッフェがいただけるようになったとのこと。
春メニューは…
焼き立てベーカリーや契約農家さんのこだわり阿波野菜。
ムール貝とポロ葱のクリームスープなどのシェフ特製スープや、
鰹とドライトマトのカナッペなど、色とりどりな前菜もずらり。
選べるメインディッシュには一本釣り天然鳴門鯛のブイヤベースも!
フランスの伝統菓子や季節のフルーツたっぷりのデセールは、
20種のティービュッフェとともに。
もう、よだれが止まりません。
『フレンチビュッフェ キャトルセゾン』
場所:ルネッサンス リゾート ナルト8F フランス料理「フォーシーズン」
(徳島県鳴門市鳴門町土佐泊字大毛16-45 ☎088-687-2580)
日時:通年、土・日曜、祝日の11:30~15:00
料金:1名3,500円(税・サービス料別)
美しいオーシャンビューを眺めながら、美味しいひとときを存分に楽しめそう。
鳴門旅のランチタイムにぜひ訪れたいですね。
(いたう)