愛媛はみかんだけやない、栗もすごいんよホンマよ。

2012年01月04日

あけましておめでとうございますお。

きっと忘れてる方も、どころか「誰なや」的な感じで読まれる方も多いだろうな、

緋蕪です。

ソワソワするので少しワタクシの近況をお話し致しますと、

年末はふるさと高知へ帰省。

小学校の同窓会などに参加致しまして

「どっぱーながなや」「めった!」「こればぁでぼっちりやき~」「まけまけにしてちやソレー」

など、絶賛ジモトークで、アゲアゲで愛媛に帰ってきました。

それだけ。特に意味はないよ!

 

そんな土佐っ子の緋蕪が愛媛で見っけた、おいしい甘いもの、急に伝えたくて仕方なくてね。

ペソペソ筆を執ってみました。新年だからね!

でもほんとおいしかったのでこれホントよう食べてみて。

 

緋蕪さんが出会ったがはコレなが。

ドキュメンタリー的に紹介。ペソ。

 

緋蕪も圧倒されたこのスウィーツはですな、

愛媛県伊予市中山町にある瀟洒なホテル、“花の森ホテル”のオリジナルスウィ~ツ、

「マロンブリュレ」。

 

このブリュレの「絶対栗感」は、地元中山が誇る「中山栗」がそれはもう

練り込まれて練り込まれてゴロッと入れられてまた練り込まれて栗ペーストまで乗っかって

からこそできる美味なんだそうです。

中山栗っていうのは、味よし形よし値段よしの最高級和栗なんですわ。

それを「これでもか これでもか」と使えるのは

日本一の栗の里だからできることなんですな。

これはGajA読者の皆様は絶対ドキドキするであろう隠れた絶品愛媛スウィーツ

モジモジしながら緋蕪がお届けしました~。

箱もかわいい。くそう、憎すぎるぞマロンブリュレ。

 

―――電話でお取り寄せもできるそうです。やったぁ。――

花の森ホテル
愛媛県伊予市中山町中山11号405番地2
tel:089-967-1666
楽天市場「愛媛のうた 楽天市場店」でも期間限定発売
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(緋蕪)

画像:四国旅マガジンGajA

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