新刊!豊饒の海、食紀行

2011年08月24日

「四国旅マガジンGajA」049号が明日、発売になります。
特集は、魚・魚・魚!!

ひと足お先に、こちらで内容をご紹介させていただきます。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

巻頭特集は、「酒場放浪記」でおなじみの酒場詩人

吉田類さん!!

 

実は、高知(仁淀川町)出身で酒と魚(肴)には一家言あり。

高知の夜をアテンドしていただいたのですが、もうどこに行っても

 

「類さーん。わーー! 握手して。写真一緒に撮って」

 

と、もう老若男女に大人気。

道、前に進めませんがな〜(笑)。

 

土佐の食、また高知人の気質などアツい話を繰り広げていただきました。

誌面には載っていないお店もふくめて、この日は7件はしご酒……。

 

また、

伊吹島のイリコ。

小松島のちっか(ちくわ)。

怒漁場の幻のサバ。

 

B級グルメ・バーガーも盛りだくさん。

 

また、

料理研究家の浜内千波さん、

食紀行ライターの上村一真さん、

著述家(島マエストロ)の齋藤潤さん。

魚と四国に詳しい方々にも、おいし〜い話を聞かせていただきました。

 

また追ってご案内させていただきます。

お求めは全国主要書店、四国内のコンビニエンスストア、キヨスク・ビッグキヨスク。

弊社販売ウェブサイトhttp://hanbai.kk-spc.com/book/gaja.html

amazonやオンライン書店fujisanでもご購入いただけます。

 

iPhon & iPad版、電子書籍でもリリース中。

画像:四国旅マガジンGajA

大人の遠足 in 四国

定価920円
+税

変形A4版

2020年3月25日発行

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