癖になる、ふかふかの食感

2011年07月01日

いつもうどんの話題ばかりなので、
たまには別の粉モノを紹介します。

イオン綾川や滝宮天満宮の近くにある
「お好み焼き たきのみや」です。



常連さんと世間話をしながら
手だけはてきぱきと動かして
鉄板でお好み焼きをどんどん焼く
おばちゃん(店主)は、なんだかカッコいい。

お昼のピークタイムを過ぎて行くと
おばちゃんがのんびりカウンターに座って
焼きそばを食べていたりするのもいい。

外はカリっと、中はふかふか
癖になる味のお好み焼き。



気取らなくておいしい
お気に入りのお店です。

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お好み焼き たきのみや

香川県綾歌郡綾川町滝宮1612
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(さぬき人)

画像:四国旅マガジンGajA

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